暑退凉初，中秋将至。

       为深入贯彻党和国家“三品”战略，宣传行业优秀品牌，引导推动月饼行业积极适应新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局，8月5日上午，由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持，中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称中焙糖协）主办的2022（第二十八届）中国月饼文化节系列活动在京隆重开幕。

 

       会议上，经质量检验、专家品评后，对产品质量优良的企业给予了荣誉表彰。其中“锦华礼月饼”荣获2022（第二十八届）中国月饼文化节“中国名饼”称号；而“锦华礼翡翠斑斓味流心月饼”荣获“中国特色月饼”称号，再次获得了行业协会及专家委员会的高度认可。

       本届月饼文化节上发布了《2022年中国月饼行业发展趋势》报告。对今年以来我国糕点行业总体发展形势、中秋月饼市场运行特点进行了详细分析，并对行未来发展趋势进行了展望。

       报告显示，随着第1号修改单的正式实施，月饼生产企业积极采标用标，礼盒包装产品较往年进一步“瘦身”已成定局。在社会各界的共同监督下，月饼行业深入贯彻落实党和国家低碳绿色可持续发展的理念和要求，自觉抵制过度包装，合理定价，并以此为契机，将创新研发方向重新投放到月饼产品本身上来。

       报告预计，产品品类更加丰富、口味更加多样，广式、苏式、京式月饼产品仍将占主要地位，但主打地方特色、新奇口味、国潮时尚和营养健康理念的产品占比有望进一步提升。

          与此同时，中国消费者协会与中焙糖协共同发布了“月饼过度包装联合督查”计划。呼吁行业各界积极响应今年5月中国消费者协会联合国内14家主要行业协会共同发出的“反对商品过度包装 践行简约适度理念”行动倡议，厉行节约、反对浪费，努力把更加健康时尚、简约美味、定价合理亲民的好月饼奉献给广大消费者，让全球华人共同度过一个安乐祥和的中秋佳节！

     锦华食品自2010创立以来，致力于打造艺术与美味结合的节日礼品，创新视觉体验，以独特的方式诠释节日食品，用品质、品味、品牌演绎美味与艺术的创新结合。

 

       此次是锦华礼月饼连续三年荣获“中华名饼”称号，这不仅是锦华品牌的口碑认证，更是行业对锦华礼月饼产品、研发、生产等全方位的充分认可。未来，锦华将全力推动中式糕点复兴，打造行业新标准，引领行业新潮流，让年轻人爱上中国传统，爱上中国制造，用前卫创新的美食理念全心全意演绎中华新“食”代。